Handel & productie · Sander van der Sluijs

Uw voorraad klopt nooit: de vijf echte oorzaken

Elke telling verschillen, elk jaar afboeken, en niemand die precies weet waarom. Voorraadverschillen zijn geen natuurverschijnsel — ze hebben oorzaken. Dit zijn de vijf die wij bij vrijwel elk handelsbedrijf tegenkomen.

"Onze voorraad klopt gewoon nooit." Het is misschien wel de zin die wij het vaakst horen op een werkvloer. Meestal gevolgd door de conclusie dat er strenger geteld moet worden, of dat de magazijnmedewerkers beter moeten opletten. Beide conclusies zijn begrijpelijk — en allebei fout. In vijftien jaar groothandel en productie hebben wij nog nooit een voorraadverschil gezien dat door "beter opletten" is opgelost. Wel honderden die verdwenen zodra de echte oorzaak was gevonden.

Oorzaak 1: de registratie komt achteraf

Er wordt gepakt om half tien, geboekt om vier uur. In de tussentijd is het systeem gewoon fout — en iedereen die in die uren op het systeem vertrouwt (verkoop, inkoop, de webshop), beslist op verkeerde cijfers. Vermenigvuldig dat met elke handeling op een dag en u ziet waarom het verschil structureel is. De oplossing is niet vaker boeken, maar registreren op het móment van de handeling: scannen bij het pakken, niet turven bij de koffie.

Oorzaak 2: het systeem weet hoeveel, niet waar

Zonder locatiebeheer is elke telling een zoektocht. Artikelen die "ergens" staan, worden dubbel gevonden of helemaal niet — en elke keer dat een teller iets niet vindt, wordt er gecorrigeerd wat niet gecorrigeerd had moeten worden. Zo creëert tellen zónder locaties méér verschillen dan het oplost.

Oorzaak 3: drie systemen, drie waarheden

De webshop heeft een voorraadstand, het pakket heeft er één, en het magazijn heeft zijn eigen lijstje. Ze worden "regelmatig" gesynchroniseerd — wat betekent: nooit op het moment dat het ertoe doet. Wie drie voorraadstanden bijhoudt, heeft er nul.

Oorzaak 4: de uitzonderingen gaan buiten het systeem om

Breuk, monsters, retouren, de spoedlevering die even snel uit de stelling werd gepakt. Precies de stromen waarvoor geen knop bestaat, worden nooit geregistreerd — en tikken jaar in jaar uit aan. Bij de meeste bedrijven die wij doorlichten, zit hier het grootste deel van het jaarlijkse afboekbedrag. De oplossing is simpeler dan u denkt: maak van elke uitzondering één handeling. Eén scan, één reden, klaar.

Oorzaak 5: de jaartelling zelf

Eén keer per jaar het hele magazijn tellen, onder tijdsdruk, met invalkrachten: dat is geen controle, dat is een bron van fouten. Cyclisch tellen — elke week een klein stukje, door mensen die de artikelen kennen — vindt verschillen wanneer ze nog te herleiden zijn.

Wat dit betekent voor uw bedrijf

Reken eerst, koop daarna. Bij een voorraad van een miljoen euro is elke procent verschil tienduizend euro per jaar — en dan tellen de zoektijd en de misgrijpers nog niet mee. Maar de oplossing hoeft geen groot systeem te zijn: vaak stopt het grootste lek al met scannen op één punt en één nette uitzonderingsstroom. Welke oorzaak bij ú het zwaarst weegt, zien we meestal in één rondgang over de werkvloer.

Herkenbaar? Leg ons uw situatie voor — of bekijk hoe wij voorraadverschillen structureel oplossen.